Godt nytt år!

Planen var å takke for det gamle i et innlegg igår, men med et hus som skulle gjøres klart for besøk strakk ikke tiden til.

Istedenfor får jeg idag si godt nytt år til dere og vi skriver 1. januar 2011!

Takk for alle "besøk" og hyggelige kommentarer her på HJERTERO.com i det første bloggåret mitt. Det har vært morsomt, spennende -og til tider krevende å ha en side som jevnlig skal oppdateres. -Men, gleden og blogglysten har vært der og hele veien, og med det husprosjekt vi har hatt har det ikke manglet på ting å blogge om!

 Nyttårsmenyen bestod av Siljes ertesuppe til forrett. Hovedretten var okse indrefilet (som ble utsøkt -om jeg skal si det selv!). Tilbehøret bestod av amandinepoteter med blansjerte grønnsaker -asparges, gulrot, purre og sukkererter. Sausen var en fløte- og portvinsaus der portvinen ble erstattet med rognebærgele. Det funket bra og kan anbefales dersom du ikke har portvin for hånden. Til dessert hadde vi iskake med hjemmebakte julekaker og kransekake.

I natt var det et aldri så lite væromslag her i distriktet, så med strålende sol idag må vi få tatt oss en tur ut med akebrettet før de tosifrede kuldegradene igjen kommer snikende...

Jeg håper dere hadde en finfin nyttårsfeiring,

og ønsker dere alle alt godt i det nye året!